Zostawiam Wam przepis na tę ekspresową sałatkę owocową z dodatkiem mozzarelli. Tutaj z domową czarną bułką (do klasycznego przepisu na bułkę, który jest w ebooku kanapkowym wystarczy dodać 5g sepii).
Przepis na sałatkę owocową
- 60 g mozzarelli light
- 30 g dowolnej sałaty
- 120 g truskawek
- 40 g awokado
- 5 g podprażonego sezamu
Sos sałatkowy:
- 18 g miodu
- 5 ml octu balsamicznego
- szczypta soli
Sałatę wyłożyć na talerz, skropić lekko sokiem z cytryny i oprószyć solą. Wszystkie składniki pokroić, wyłożyć na sałatę, przygotować sos i polać sałatkę tuż przed podaniem.
Makroskładniki sałatki owocowej
Kaloryczność jest podana dla samej sałatki bez bułki
| Kalorie | 283 kcal |
| Białko | 12 g |
| Tłuszcze | 14 g |
| Węglowodany | 30 g |
