weganskie kotlety z tofu

Wegańskie kotlety z tofu

Wrzucam Wam obiecany przepis na wegańskie, niesamowicie proste kotlety z tofu. Moje były miękkie, bo takie wolałam do bowla, ale w ogóle nie rozpadają się przy smażeniu, wychodzą super! Jeśli chcecie mieć twardsze, takie jak kotlety mielone (?), możecie dodać więcej kaszy/ bułki tartej 😁 A tutaj przepis, TYLKO 4 składniki plus dowolne przyprawy (użyłam soli, pieprzu ziołowego, czosnku, kminu rzymskiego i curry).

tofurnik

Tofurnik

Tofurnik, czyli ciasto z tofu, jako alternatywa do sernika. Masa kokosowa z dodatkiem gotowanej kaszy jaglanej, do tego michałkowy spód i czekoladowa polewa. Prawdziwa petarda! Robiłam go z okazji dnia mamy i wywołał istną burzę zachwytów na instagramie. Niektórzy mówią, że może konkurować z sernikiem na zimno! Składniki na spód tofurnika 70 g daktyli 100…