Brakuje Wam pomysłów na to jak skomponować swoje całodzienne menu, a dodatkowo nie chcecie spędzać za dużo czasu w kuchni? Poniżej zamieszczam Wam małą inspirację. Jest to jadłospis na 1850 kalorii, który bazuje na łatwo dostępnych produktach. Sprawdzi się on również u osób, które z różnych powodów wykluczają nabiał ze swojej diety (np. w przypadku nietolerancji laktozy). Jedyne co musicie zrobić, to usmażyć naleśniki (można je przygotować dzień wcześniej) i ugotować makaron – reszta czynności, to już 5 minut roboty.
Przepis na naleśniki z jogurtem sojowym
- 40 g mąki ryżowej
- 1 jajko
- 5 g kakao
- 100 ml wody
- 180 g jogurtu sojowego
- 15 g mąki kokosowej (do zagęszczenia)
- 100 g borówek
- dowolna substancja słodząca
Mąkę, jajko, wodę, szczyptę soli i opcjonalnie wybraną substancję słodzącą zmiksować. Na małej patelni usmażyć naleśniki. Jogurt wymieszać z mąką kokosową i owocami (opcjonalnie dosłodzić), wyłożyć na naleśniki.
Wartość odżywcza naleśników
| Kalorie | 432 kcal |
| Białko | 22 g |
| Tłuszcze | 15 g |
| Węglowodany | 54 g |
Przepis na koktajl wiśniowo-bananowy
- 150 g mrożonych wiśni
- 100 g banana
- 120 g jogurtu sojowego
- 80 ml napoju migdałowego
- 30 g masła orzechowego
- 15 g erytrytolu
Wszystkie składniki zmiksować na gładki koktajl. Dosłodzić według uznania.
Wartość odżywcza koktajlu
| Kalorie | 414 kcal |
| Białko | 15 g |
| Tłuszcze | 18 g |
| Węglowodany | 47 g |
Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem
- 50 g makaronu
- 120 g kurczaka wędzonego
- 40 g awokado
- 120 g pomidorków koktajlowych
- 20 g rukoli
- 30 g oliwek
- 10 g nasion słonecznika
- Sos:
- 15 g musztardy
- 5 ml soku z cytryny
- 6 g miodu
- szczypta soli
Makaron ugotować al dente. Wyłożyć do miski wraz z pozostałymi, pokrojonymi składnikami. Całość skropić dodatkowo sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Podawać z sosem.
Wartość odżywcza sałatki z wędzonym kurczakiem
| Kalorie | 538 kcal |
| Białko | 39 g |
| Tłuszcze | 21 g |
| Węglowodany | 53 g |
Bułka z hummusem i wegańskimi kiełbaskami
- 1 bułka (90 g)
- 30 g hummusu
- 120 g pomidorów
- 120 g ogórków
- 4 kiełbaski wegańskie w przyprawie paprykowej
- garść rukoli
Bułkę posmarować hummusem, położyć rukolę i plastry pomidora. Kiełbaski podsmażyć na patelni. Spożyć z bułką i ogórkami.
Wartość odżywcza bułki z hummusem
| Kalorie | 486 kcal |
| Białko | 25 g |
| Tłuszcze | 13 g |
| Węglowodany | 65 g |
Jeśli potrzebujesz spersonalizowanej diety – odezwij się do mnie! Pełną ofertę współpracy indywidualnej znajdziesz tutaj.
